O setor de suplementos alimentares cresce diariamente, com o surgimento de produtos diversos voltados à alimentação dos esportistas. Os suplementos são compostos de vitaminas, minerais, extratos fitoterápicos, aminoácidos, carboidratos e proteínas e podem ser encontrados na forma de pó, cápsulas, comprimidos, líquidos ou barras. São os conhecidos shakes e tabletes, ingeridos como complemento das refeições.Principalmente consumidos por freqüentadores assíduos de academias interessados em ganhar massa muscular mais rápido, os suplementos podem ter efeitos indesejados quando usados indiscriminadamente. "Muitos que têm base em proteínas, sem substâncias tóxicas, na realidade são suplementos energéticos, que geram uma bomba de energia", explica o professor de prática desportiva na Universidade de Brasília (UnB), Adalto Pulcinelli.
Segundo o professor, se a pessoa não se exercita em um nível específico de desgaste energético, pode transformar os aminoácidos e proteínas em gordura. "A tendência é que você vá ficando cada vez mais gordinho. Saio tiro pela culatra”, brinca Pulcinelli.
Ao contrário do que muitos pensam, quem toma suplemento não deve deixar a alimentação de lado. "Como o próprio nome já diz, é um complemento. Um bom treino deve ser feito com uma boa alimentação", afirma o personal trainer João Marcos Sanches.
Para o ortopedista esportivo Cristiano Oliveira, o suplemento de fato não deve ser trocado pela alimentação. "Muitos ajudam o corpo a melhorar o desempenho e aumentar a massa muscular. Mas não faz milagre, tem que ter exercício físico e uma alimentação correta”, diz.
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